Gussan

작은 뚝배기 같은 그릇에 담겨 나오는 전골은 비단두부의 고운 식감과 큼직한 곱창을 각각 즐길 수 있는 요리다. 한 방문자는 소금 베이스에 된장 맛이 느껴지는 국물의 간이 인상적이었고, 국물만으로도 술이 술술 들어갔다고 적었다. 메뉴에도 ‘특제 전골’이 있어 Gussan에서 먼저 맛보고 싶은 대표 메뉴다.

전골과 함께 곱창구이도 눈여겨볼 만하다. 스태미나 구이와 호르몬 구이를 추천하는 후기가 있으며, 꼬치 메뉴는 두 개 단위로 주문할 수 있다. 굵은 곱창구이와 원조 호르몬 구이도 두 개씩 제공된다. 양념 꼬치구이에 굽는 용도와 마무리용, 두 종류의 양념 항아리를 나눠 쓴다는 방문자의 이야기도 있어 구이 메뉴를 골라 먹는 재미가 있다.

작은 요리로는 감자 샐러드, 도치오 유부구이, 반딧불오징어 간장절임, 민물새우 튀김, 우엉 튀김 등이 있다. 꼬치 사이에 곁들일 메뉴를 더하기에도 좋다. 맥주뿐 아니라 흑맥주와 호피, 사와, 하이볼, 혼조조주도 마련되어 있어 전골을 천천히 안주 삼아 즐기는 저녁이나 구이 위주로 가볍게 한잔하는 자리에도 어울린다.

네리마구 도요타마키타에 있는 이자카야로, 매장 식사가 가능하며 혼자 식사하기에도 좋다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 17:00부터 22:30까지이며, 결제는 현금만 가능하다.